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Produkt zum Begriff Speise:


  • Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche.
    Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche.

    Suchen Sie nach Rezepten für Zitterrochen, Trauerente oder Bärenohrsuppe? Wollten Sie schon immer wissen, wie lange man Grönlandhai fermentieren muss? Was kam in Paris Weihnachten 1870 nach monatelanger Belagerung auf die Teller? Und wie kommt man ins Schlaraffenland? Die Geschmäcker ändern sich beständig, in der Geschichte wie im Leben: Ein Gericht, das hier alltäglich ist, ist dort extrem, was einst volkstümlich war, ist jetzt gesuchte Kostbarkeit, und mancher Gourmet verlegte seinen Wohnort für eine Zutat. Während heute die Caprice des Earl of Sandwich in aller Munde ist, wurden schon vor fünfhundert Jahren Witze mit Tofu gemacht oder Triumphbögen aus Wurst errichtet. Auf den Tellern zeigt jede Gesellschaft ihr Gesicht - ihr normales und ihr exzentrisches. Tobias Roth und Moritz Rauchhaus haben in dieser Wunderkammer eine kuriose Auswahl aus zweitausend Jahren Küchenwahnsinn zusammengestellt: Hoch- und Tiefpunkte der Völlerei und Feinschmeckerei, rauschende Feste und groteske Gastereien, Rezepte, Menüs, Listen, Landkarten und natürlich zahllose Abbildungen. Hier finden Sie die teuersten Gewürze, die längsten Wartezeiten, die schwersten Stachelbeeren, die berühmten Prasser der Antike neben den Eskapaden der futuristischen Küche und den Kuchenarchitekturen des Barock.

    Preis: 9.95 € | Versand*: 6.95 €
  • Museum und Ausstellung als gesellschaftlicher Raum
    Museum und Ausstellung als gesellschaftlicher Raum

    Museum und Ausstellung als gesellschaftlicher Raum , Wie können Museen, Ausstellungsinstitutionen und Ausstellungen als Möglichkeitsräume für demokratische Aushandlungsprozesse fungieren? Und inwiefern können und sollen Ausstellungsinstitutionen über ihre traditionellen Funktionen hinausgehen und zu Akteur*innen politischer Demokratisierung und sozialer Inklusion werden? Die Beiträger*innen tragen verschiedene Aspekte zu diesen Fragen zusammen und widmen sich u.a. dem Kontakt- und Konfliktpotential von Museen und Ausstellungen. Aber auch die künstlerische und kuratorische Praxis als politische Intervention steht im Fokus der Beiträge. Damit zeigt der Band neue Perspektiven auf, Museen und Ausstellungen als veränderbare gesellschaftliche Räume zu begreifen. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen

    Preis: 35.00 € | Versand*: 0 €
  • Das Reis-Buch. Geschichte, Kultur, Rezepte.
    Das Reis-Buch. Geschichte, Kultur, Rezepte.

    Reis ist das Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung, und die kulinarische Erfindungskraft, die dieses Korn auslöst, kennt keine Grenzen. Auf ausgedehnten Reisen und nach jahrelangen Recherchen hat Sri Owen mehr als 140 Rezepte zusammengetragen für Biryanis, Risottos, Pilaws und Paellas aus Indonesien, Thailand, Japan, Korea, Russland, Afghanistan, Spanien, Italien, Brasilien und darüber hinaus. »Das Reis-Buch« erschien 1993 zum ersten Mal und wurde schnell zu einem Klassiker. Die überarbeitete Ausgabe präsentiert sich nun in einem prächtigen neuen Gewand, mit einem Vorwort von Bee Wilson und einer umfassend aktualisierten kulturgeschichtlichen Einführung zum Thema Reis. Die leckeren und einfach zuzubereitenden Rezepte werden von prächtigen Fotos begleitet. »Das Reis-Buch« ist ein Standardwerk von fast 400 Seiten, ein Muss für jede Küche, jede Köchin, jeden Koch.

    Preis: 49.00 € | Versand*: 6.95 €
  • LEINA-WERKE Kultur & Veranstaltung Erste-Hilfe-Koffer »Pro Safe«, 31x21x13 cm
    LEINA-WERKE Kultur & Veranstaltung Erste-Hilfe-Koffer »Pro Safe«, 31x21x13 cm

    Kultur & Veranstaltung Erste-Hilfe-Koffer »Pro Safe«, Füllung nach DIN-Norm: 13 157, Einsatzort: Freizeit, Montage: Wandmontage, Füllung im Lieferumfang: mit Füllung, Hersteller-Name: Leina-Werke, Höhe: 210 mm, Artikelbezeichnung: Pro Safe, Gewicht: 3.3 kg, Tiefe: 130 mm, Hersteller-Artikelnummer: REF21113, Breite: 310 mm, gefüllt: Ja, Betriebsausstattung/Erste Hilfe/Erste-Hilfe-Koffer

    Preis: 130.89 € | Versand*: 5.94 €
  • Welcher Wein passt zu welcher Speise?

    Welcher Wein passt zu welcher Speise? Die richtige Wein-Speise-Kombination kann das Geschmackserlebnis deutlich verbessern. Generell gilt, dass leichte Weine wie Weißweine gut zu leichten Speisen wie Fisch oder Geflügel passen, während kräftige Rotweine besser zu deftigen Gerichten wie Steak oder Wild harmonieren. Es ist auch wichtig, die Aromen der Speisen zu berücksichtigen und einen Wein zu wählen, der sie ergänzt, anstatt sie zu überdecken. Letztendlich sollte man sich aber auch von persönlichen Vorlieben leiten lassen und experimentieren, um die perfekte Kombination zu finden.

  • Was ist deine liebste deftige Speise?

    Meine liebste deftige Speise ist Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut. Ich liebe die Kombination aus zartem Fleisch, würzigen Knödeln und saurem Sauerkraut. Es ist für mich ein klassisches und herzhaftes Gericht, das ich immer wieder gerne esse.

  • Welche traditionelle Speise wird in deiner Kultur zu besonderen Anlässen serviert und welches ist ihr Ursprung?

    In meiner Kultur wird zu besonderen Anlässen oft das Gericht "Dolma" serviert. Es besteht aus gefülltem Gemüse wie Weinblättern, Zucchini oder Paprika und hat seinen Ursprung im Nahen Osten. Die Füllung besteht meist aus Reis, Fleisch, Nüssen und Gewürzen.

  • Welche Kriterien machen ein erlesenes Buch oder eine erlesene Speise aus?

    Ein erlesenes Buch zeichnet sich durch eine anspruchsvolle Sprache, komplexe Charaktere und eine tiefgründige Handlung aus. Eine erlesene Speise besticht durch hochwertige Zutaten, raffinierte Zubereitung und eine harmonische Geschmackskomposition. Beide müssen eine gewisse Exklusivität und Qualität aufweisen, um als erlesen betrachtet zu werden.

Ähnliche Suchbegriffe für Speise:


  • Ploß Nizza Comfort 3-Sitzer Speise-/Lounge-Sofa, champagner-meliert, Geflecht, 210x85x112 cm, verstellbar, inkl. Polster
    Ploß Nizza Comfort 3-Sitzer Speise-/Lounge-Sofa, champagner-meliert, Geflecht, 210x85x112 cm, verstellbar, inkl. Polster

    3-Sitzer Speise-/Lounge-Sofa Nizza Comfort von PLOß mit Aluminiumrahmen und Polyrattan-Geflecht in champagner-meliert . Die Gartenm√∂bel Serie Nizza ist ein Klassiker aus dem Hause PLOß. Die Serie umfasst unter anderem Loungesessel, Hocker und Dekoelemente wie Pflanzgefäße die alle aus hochwertigen Materialien gefertigt wurden und somit eine lange Lebensdauer vorweisen. Das robuste Aluminiumgestell sorgt für Stabilität und Langlebigkeit, während das Polyrattan-Geflecht in champagner-melierter Farbe für einen edlen Look sorgt. Die zeitlosen Gartenm√∂bel in den warmen Farbt√∂nen des Geflechts eignen sich perfekt für den Einsatz im Freien und bieten eine stilvolle Ergänzung für jeden Garten oder Terrasse. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie den Sommer in stilvollem Ambiente! Seit mehr als 25 Jahren steht der Name PLOß für exklusive Gartenm√∂bel in h√∂chster Qualität und zeitlosem Design. Mit Liebe zum Detail und der nachhaltigen Nutzung von Materialien schaffen sie einzigartige Outdoor-Oasen, die zum Entspannen einladen. Ob Lounge-Gruppen, Dining-Sets oder Sonnenliegen ‚Äì bei PLOß finden Sie garantiert das perfekte M√∂belstück für Ihren Garten. Erleben Sie erstklassige M√∂belkunst und genießen Sie den Sommer in vollen Zügen! Merkmale . Rückenlehne stufenlos verstellbar durch Gasdruckfeder Zusätzlicher Komfort, da Sitzfläche links und rechts separat 5-fach verstellbar Auffallend bequem, dank gemütlicher Sitz- und Rückenpolster Pflegeleichtes Polyrattan-Geflecht in champagner-meliert Helle Farben und unaufdringliches Design für beinah alle Terrassen- und Außenbereiche Textil Material: Polster: 100% Polyester (220 gr./m¬≤) Lieferumfang . 1x PLOß 3-Sitzer Speise-/Lounge-Sofa Nizza Comfort, champagner-meliert (7502040) Maße & Gewicht . LxBxH ca. 210 x 85 x 112 cm Sitztiefe ca. 58 cm Sitzbreite ca. 189 cm Sitzh√∂he ca. 50 cm Armlehnenh√∂he ca. 67 cm max. Belastbarkeit ca. 350 kg Gewicht ca. 36 kg Eigenschaften . 3-Sitzer Speise-/Lounge-Dining-Sessel Nizza Comfort Material Gestell: Aluminium Finish Gestell: pulverbeschichtet Polyrattan-Geflecht, doppel-halbrund Farbe Geflecht: champagner-meliert Material Polster: Polyester Farbe Polster: savanna Rückenlehne stufenlos verstellbar durch Gasdruckfeder Sitzfläche links und rechts separat verstellbar hoher Sitzkomfort witterungsbeständig langlebig pflegeleicht Montagezustand: zerlegt

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  • Whisky Whiskey. Schottland, Irland, Nordirland. Geschichte, Kultur, Herstellung.
    Whisky Whiskey. Schottland, Irland, Nordirland. Geschichte, Kultur, Herstellung.

    In diesem umfassenden Nachschlagewerk und Reisehandbuch stellt der ausgewiesene Fachmann und Whisky-Kenner Peter Hofmann sämtliche Destillerien in Schottland, Irland und Nordirland detailliert und auf dem neuesten Stand vor. Dazu gibt er alle notwendigen Informationen für eigene Reisen zu den Destillerien: Sehenswürdigkeiten, interessante Anlässe, empfehlenswerte Restaurants, Pubs und Whisky-Bars, Übernachtungsmöglichkeiten und vieles mehr. Mit zahlreichen Fotos und praktischen Kartenausschnitten zu den Routen der Whisky-Reisen. Und natürlich erfährt man auch viel Wissenswertes über die Destillation, Geschichte, Herstellung und die verschiedenen Arten von Whisk(e)y.

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  • Herzog, Markwart: Schwimmen und Baden in Geschichte, Kultur und Gesellschaft
    Herzog, Markwart: Schwimmen und Baden in Geschichte, Kultur und Gesellschaft

    Schwimmen und Baden in Geschichte, Kultur und Gesellschaft , Schwimmen ist ein universelles Kulturgut und eine alte Kulturtechnik, die dem Menschen die Erfahrung vermittelt, die positiven Seiten des Elements Wasser wie auch seine Gefahren zu erleben. Schwimmen lehrt sowohl den harmonischen Umgang mit der Natur als auch Respekt und Demut vor ihrer Macht. Es gibt eine Fülle von historischen Quellen und Zeugnissen, die belegen, dass unsere Vorfahren in aller Welt und zu allen Zeiten sich Kenntnisse im Schwimmen angeeignet haben. Der Band bündelt Ergebnisse der wissenschaftlichen Tagung zur Geschichte des Schwimmens, Badens und des Schwimmsports vom 20. bis 22. Mai 2022 in der Schwabenakademie Irsee. Er bietet Erkenntnisse zur Geschichte des Schwimmens und der Wasserrettung, zu Diskursen über Schwimmpädagogik, Badekleidung und Nacktheit. Die Beiträge öffnen zudem Perspektiven auf Geschlechterforschung mit Blick auf die Bade- und Schwimmkultur, Baden und Schwimmen in Kunst, Literatur und Wissenschaft, Bau- und Architekturgeschichte von Bädern und Schwimmhallen und die Bedeutung des Badewesens für Freizeit und Stadtgesellschaft. , Bücher > Bücher & Zeitschriften

    Preis: 24.00 € | Versand*: 0 €
  • Bildband Schottland: Die wahre Seele eines wilden Landes. Kultur, Geschichte & spannende Begegnungen
    Bildband Schottland: Die wahre Seele eines wilden Landes. Kultur, Geschichte & spannende Begegnungen

    Schottlands wahre Seele - von Edinburgh bis zur wilden WestküsteDie renommierten Autoren Karl Johaentges und die gebürtige Schottin Jackie Blackwood präsentieren nach 25 Jahren erneut atemberaubende Fotografien aus dem Land 'Jenseits des Tweed'. Tauchen Sie ein in die magische Atmosphäre der schottischen Landschaften und erleben Sie die wahre Seele Schottlands durch inspirierende Geschichten einer echten Insiderin. Dieser Bildband ist nicht nur eine Hommage an die Natur, sondern auch an die Menschen und ihre Kultur. Erwecken Sie Ihre Reiselust und entdecken Sie das authentische Schottland in all seiner Pracht! Die schönsten Reiseziele Schottlands Mit spannenden Themen-Specials: junge Tweed-Designer, traditioneller Faßbau uvm. Emotionale Einblicke in Natur, Kultur, Land und Leute

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  • Was sind die charakteristischen Merkmale eines aromatischen Getränks oder einer Speise?

    Ein aromatisches Getränk oder eine Speise zeichnet sich durch einen intensiven und angenehmen Duft aus, der die Sinne anspricht. Die Aromen sind vielschichtig und harmonisch miteinander verbunden, sodass ein komplexes Geschmackserlebnis entsteht. Oftmals enthalten aromatische Speisen oder Getränke Gewürze, Kräuter oder Früchte, die für die charakteristischen Aromen verantwortlich sind.

  • Welche Lebensmittel sind bekannte Geschmacksträger, die einer Speise ihre charakteristische Geschmacksnote verleihen?

    Einige bekannte Geschmacksträger sind Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, die einer Speise Würze und Aroma verleihen. Kräuter wie Petersilie, Basilikum und Rosmarin sorgen für Frische und Geschmack. Gewürze wie Pfeffer, Paprika und Kurkuma geben einer Speise ihre charakteristische Geschmacksnote.

  • Welche Ursachen gibt es, wenn eine mit Gelatine zubereitete Speise nicht fest wird?

    Es gibt mehrere mögliche Ursachen, wenn eine mit Gelatine zubereitete Speise nicht fest wird. Eine mögliche Ursache könnte sein, dass nicht genügend Gelatine verwendet wurde. Eine andere mögliche Ursache könnte sein, dass die Gelatine nicht ausreichend hydratisiert wurde, bevor sie zur Speise hinzugefügt wurde. Schließlich könnte auch eine zu niedrige Temperatur dazu führen, dass die Gelatine nicht richtig geliert.

  • Wie bereitet man ein klassisches Frikassee zu? Was sind typische Zutaten für diese traditionelle Fleischragout-Speise?

    Für ein klassisches Frikassee wird zunächst Fleisch (meist Huhn oder Kalb) in Stücke geschnitten und in einer hellen Soße aus Brühe, Sahne und Mehl geschmort. Typische Zutaten sind außerdem Gemüse wie Möhren, Erbsen und Champignons sowie Gewürze wie Lorbeerblätter und Petersilie. Das Gericht wird traditionell mit Reis oder Kartoffeln serviert.

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